В результате реализации экспериментального проекта
по совершенствованию организации школьного питания, в ходе летних месяцев
2009 года была проведена модернизация пищеблока МОУ "СОШ №126".
На первом этапе модернизации школьного пищеблока
строительной компанией ООО "Акмонт" был проведен следующие строительные
работы: демонтаж сантехнического оборудования, вентиляции, электрооборудования,
мозаичных полов, керамической плитки на стенах, оконных блоков, а также
общестроительные работы по очистке от старой краски потолков и стен.
После чего, было установлено новое сантехническое оборудование,
проведены электромонтажные работы, установлена новая вентиляция, вставлены
пластиковые окна, проведены отделочные работы современными
материалами стен, потолков и полов.
Стоимость работ оценивается в 1 073 820 руб.
На завершающем этапе
модернизации школьного пищеблока ООО "Алтайпосуда"
было поставлено и установлено следующее оборудование:
Котел пищеварочный КПЭМ-60
Весы электронные порционные CAS AD-5
Пароконвектомат Rational СМ101
Овощерезка Robot Coupe
Набор дисков
Мармит для 2 -х блюд
Мармит для 1 -х блюд
Машина посудомоечная
Весы эл.товарные
Весы электрон поционные
Зонт вытяжн пристенный
Стеллаж передвижной
Полка для сушки посуды
Плита эл.4-х комфор без духов на подстав
Шкаф холод с глухой дверью
Прилавок для столов приборов
Прилавок холодильн
Прилавок для горяч.напитков (нейтральн стол)
Машина протирочно-резательн.
Мясорубка МИМ-300
Ванна моечная ВМ-11/430 Р
Электрокипятильник КНЭ-100-01
Ванна моечная двойная ВМ-21/430Р
Водонагревать проточный ЭВПЗ-15
Стол пристенный производственный
Полка навесная
Стол пристенный производственный
Стол пристенный с бортом
Полка навесная
Стол пристенный без борта
Стол пристенный
Стол пристенный для моечной
Зонт вытяжной центральный
Гастроем кости
Подставка д/пароконвектор
Рукомойник
Стелажи разные
Тестомес
Шкаф пекарский
Лист пекарский
Шкаф расстоечный
Подставка под электрокипятильник
Тележка сервировочная
Зонт вытяжной пристенный Сплитсистема
Стелаж передвижной СТС 220/406
Ларь морозильный с белой крышкой
Всего на сумму 1 445 948 руб
Реализация экспериментального проекта по совершенствованию
организации школьного питания происходила под пристальным контролем
администрации города Барнаула и Алтайского края
20 июля 2009 года МОУ "СОШ №126" посетил глава
Барнаула Владимир Колганов в ходе выездного совещания по
проверке учебных заведений к новому учебном году. При посещении глава
особое внимание уделял состоянию пищеблоков.
Как сообщил заместитель председателя городского
комитета по образованию Андрей Геер, в этом году в рамках
реализации программы модернизации технологического оборудования
школьных столовых будут модернизированы 46 пищеблоков, в том
числе МОУ "СОШ №126". Завершены строительные работы на пищеблоке
и он готов к приему технологического оборудования.
10 сентября 2009 года
МОУ "СОШ №126" посетил заместитель Губернатора края
Николай Черепанов в ходе пресс-тура по школам краевой столицы.
В Ленинском районе г.Барнаула делегация журналистов
и сотрудников краевой и городской администраций посетила среднюю
общеобразовательную школу №126, в которую в 2009 году в
рамках программы модернизации школьных столовых поступило
новое технологическое оборудование.
Здесь же состоялась пресс-конференция
Особое внимание, по словам Николая Черепанова,
Администрация Алтайского края уделяет решению вопроса совершенствования
организации питания и созданию условий для обеспечения школьников
качественным и здоровым питанием. "Именно Губернатор Алтайского края
ещё в 2006 году обратился в Министерство образования и науки РФ с
инициативой по модернизации школьного питания", - подчеркнул
Николай Черепанов.
Кроме того, по поручению Александра Карлина
была разработана и принята краевая программа
"Модернизация технологического оборудования школьных столовых в
Алтайском крае на 2008-2010 годы", аналогов которой в нашей стране нет.
Общий объем ее финансирования из краевого бюджета за 3 года составит
261 млн. рублей, с учётом затрат муниципальных бюджетов - более 500 млн. руб.
"С учетом федеральных средств мы затратим на модернизацию школьного
оборудования порядка 703 млн. рублей", - отметил Николай Черепанов.
Программой предусмотрено приобретение нового
технологического оборудования для оснащения 573 школьных столовых,
обеспечивающих питание детей и подростков в общеобразовательных
учреждениях края.
Среди вопросов совершенствования питания -
и его удешевление. Этому способствуют и новые технологии приготовления
пищи на пару, без обжарки с использованием масла.
Сегодня в большинстве школ, где оборудование
столовых уже модернизировано, охват учащихся школьным питанием
составляет 94-97%, а в младших классах достигнут 100-процентный
показатель. Стоимость школьного обеда сегодня составляет около 25 рублей,
в группе продленного дня общая стоимость питания обходится в 47 рублей.
И хотя, как отметил Николай Черепанов, ещё не все школьные столовые
модернизированы, уже снижено количество случаев возникновения
школьно-обусловленных заболеваний среди школьников в крае на 3,5%.
"Наша конечная цель - это сбережение здоровья школьников.
А школьная столовая - это корабль-флагман в этом процессе", - подчеркнул
Николай Черепанов.
Школьный пищеблок до модернизации
В создании страницы использованы следующие материалы:
- Как готовятся барнаульские школы к новому учебному году
- На модернизацию школьных столовых в Алтайском крае будет направлено порядка 703 млн. рублей
МОУ "СОШ №126" Алтайский край, г.Барнаул, Ленинский район
|
|
